Jídelní lístek | Stará kuželna

Jídelní lístek od 25.5.2020


Předkrmy

	150 gr.	Konfitovaný bůček, jablečný křen, hořčice, kyselý okurek, pečivo	139,- Kč
	80 gr.	Loštické tvarůžky s máslem a červenou cibulkou, chilli paprička, čerstvý chléb	85,- Kč
Polévky

		Tomatový krém s těstovinovou rýži, bazalkovým pestem a parmazánem	59,- Kč
		Vývar s masem, nudlemi a zeleninou	55,- Kč
Hlavní jídla
	150 gr.	Smažená gouda, steakové hranolky, domácí tatarka	179,- Kč
	150 gr.	Kuřecí řízečky podávané s bramborovou kaší, rozpuštěným máslem a pažitkou, okurkový salát	169,- Kč
	200 gr.	Smažený řízek z vepřové kotletky s vídeňským bramborovým salátem	209,- Kč
	200 gr.	Tatarský biftek podávaný s topinkami a česnekem	319,- Kč
	100 gr.	Marinovaný losos, trhaný římský salát, zelený chřest,fenykl, cherry rajčátka, koprový dresing, bylinková bageta	199,- Kč
	100 gr.	Gratinovaný kozí sýr se salátem z rukoly, červené nakládané řepy, granátové jablko a pomerančový vinaigrette, bagetka	199,- Kč
	125 gr.	Gratinovaný sýr Haloumi s grilovanou zeleninou, dip z řeckého jogurtu, opečený Pita chléb	219,- Kč
	300 gr.	Spaghetti aglio olio s parmazánem	179,- Kč
	500 gr.	Pečená vepřová žebra, hořčice, křen, okurek, kozí rohy, pečivo	199,- Kč
	300 gr.	Grilovaný vepřový tomahawk s konfitovaným bramborovým fondantem, dipem ze zakysané smetany a pepřovou omáčkou	269,- Kč
	350 gr.	Ossobuco z mladého hovězího s pečenou provensálskou zeleninou a brambůrky "La Ratte"	299,- Kč



	200 gr.	Moravský vrabec, listový špenát se smetanou, špekový knedlík, smažená cibulka	189,- Kč
	200 gr.	Supreme z kukuřičného kuřátka, jasmínová rýže s restovanou zeleninou, zelený chřest na másle, kuřecí velouté	239,- Kč



Deserty

	120 gr.	Variace prémiových sýrů, máslo, pečivo	135,- Kč
		Čokoládové suflé se sorbetem	95,- Kč
		Crème Brûlée s čerstvým ovocem	95,- Kč
		Zmrzlina a sorbety dle výběru	30,- Kč

KONTAKTUJTE NÁS
+420 733 390 701

NEBO

catering@catering-morava.com

Jídelní lístek od 25.5.2020

KONTAKTUJTE NÁS+420 733 390 701

NEBO

KONTAKTUJTE NÁS
+420 733 390 701