" />
80 gr.
Hovězí carpaccio s parmazánovými
hoblinkami, rukolou,
199,- Kč
.
200 gr.
Tatarský biftek z pravé svíčkové
339,- Kč
100 gr.
Grilovaná chobotnice, salza z čerstvých
rajčat, kalamaty, řapíkatý celer,
150 gr.
Smažená gouda, steakové hranolky,
domácí tatarka
229,- Kč
Smažený vepřový řízek
289,- Kč
500 gr.
Pečená vepřová žebra,
zelný salát s křenem,
299,- Kč
300 gr.
Ossobuco z mladého hovězího
s pečenou provensálskou zeleninou
369,- Kč
Vyuzené hovězí hrudí, koprová omáčka,
259,- Kč
Španělský pták s jasmínovou rýží
250 gr.
Konfitované kachní stehno, červené zelí,
Smetanové tagliatelle s hříbky,
249,- Kč
Kuřecí supreme, salát z baby špenátu
s česnekovým dresinkem,
Salát s grilovanou chobotnicí, cherry rajčátka,
fenykl, mix trhaných salátů, opečený
Selský salát se zastřeným vejcem a krutony
dresink z hrubozrné hořčice
/římský salát, rajče/
189,- Kč
Pastrami burger,domácí hranolky,
chipotle mayo
349,- Kč
Steak Rossini
/pravá svíčková, foie gras, lanýže, omáčka madeira,
759,- Kč
Čokoládové suflé
149,- Kč
Naše vafle se šlehačkou, ovocem,
catering@catering-morava.com